Video: Mis teeb suflee kohevaks?
2024 Autor: Edward Hancock | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 01:30
Kui munasegu 350-kraadises ahjus küpsetada, paisuvad need munavalgetesse kinni jäänud õhumullid, muutes suflee tõusma. Kuumus ka põhjused valk veidi jäigemaks ja koos munakollase rasvaga moodustab see mingi karkassi, mis hoiab suflee kokkuvarisemisest.
Inimesed küsivad ka, kuidas peatada suflee tühjenemine?
Samuti mõned näpunäited Better Homes and Gardensilt: kasutage kaelarihma, vahustage munavalged kõvaks, kuid ärge unustage neid ÕRNULT sisse voltida ja ärge avage ahjuust vähemalt 20-25 minutit, et ära hoida külm õhk tõusu kokkuvarisemisest suflee . Ja jah, isegi korralikult küpsetatuna sufleed teha tühjendada mõnevõrra.
Samamoodi, kas suflee valmistamine on raske? Veel üks põhjus, miks teie suflee võib kokku kukkuda. Muna on rasv (kollane) ja valk (valge). Valgeid vahustades segate sellesse sisuliselt õhku. Valk ümbritseb õhumulle. Nagu suflee küpseb, valguga ümbritsetud õhk paisub ja mullid muutuvad suuremaks, mis põhjustab suflee tõusma.
Samuti teadmiseks, kui kõrgele suflee tassi täidad?
Millal täitmine a sufleeroog oma valmis taignaga, täita see ainult kolmveerand, mitte ääreni. See välistab vajaduse krae järele, kiletüki järele, mis mõnikord mähitakse ümber a sufleeroog et seda teha – ja seega ka teie suflee -- pikem. Kui sina kasuta kaelarihma sina saab täita a pann velje juurde.
Kuidas sa tead, kui suflee on tehtud?
Kuidas kontrollida kui suflee on täiuslik tehtud : Et tea, kas suflee on täiuslik keedetud sees, sa kinni a kööginõel sisse a keskel. See peab välja tulema täiesti puhas. Kui , peal a vastupidi, see tuleb välja märg ja munaga kaetud, pikendab a keetmine 2-3 minutit.
Soovitan:
Mis teeb visuaalsest õppijast?
Visuaalsed õppijad on õppijad, kes töötlevad teavet, mida nad näevad paremini kui kuulevad. See tähendab, et visuaalsed õppijad eelistavad lugeda üle kuulates ja kirjutada valjusti rääkimise asemel. Neil on suurem võimalus meelde jätta teave, mis neile graafika kujul esitatakse
Mis teeb Chapmani ainulaadseks?
Chapmani ülikool on vabade kunstide kolledž, nii et meil pole tegelikult palju intelligentseid, kuid ülbeid tudengeid. See ei tähenda, et Chapmani õpilased poleks intelligentsed. Õpilased eelistavad oma tuleviku edendamiseks pigem koos töötada kui üksteise vastu
Mis teeb Will Self tõestatuks?
Mõnes osariigis on testament ennast tõestav, kui kaks tunnistajat annavad valevande andmise eest karistuse all alla, et nad nägid testamenditegijat sellele alla kirjutamas ja et ta ütles neile, et see oli tema tahe. Kui keegi testamendi kehtivust ei vaidlusta, võtab testamendi kohus testamendi vastu ilma tunnistajate ütlusi või muid tõendeid ära kuulamata
Mis teeb inimesed õnnelikuks?
Inimesed õnnelikuks teevad kolm peamist asja: lähisuhted, töö või minevik, mida nad armastavad, ja teiste abistamine. Teisest küljest ei ole rahal ja materiaalsetel asjadel õnnega suurt pistmist ning inimesed, kes seda rõhutavad, on vähem õnnelikud kui need, kes seda ei tee
Mis teeb sinust tervikliku inimese?
Kogu inimese kontseptsioon nõuab, et puudutaksite kõiki nelja inimkoosseisu osa; keha, vaim, süda ja vaim. Keha esindab tervist, kaupu ja teenuseid – see on koht, kus me rahuldame oma füüsilisi vajadusi